Bu yılın Ocak-Mayıs döneminde Kazakistan’da 280,8 bin ton bitkisel yağ üretildi

Bu yılın Ocak-Mayıs dönemine ait istatistiklere göre Kazakistan, geçen seneye göre %15,5 artışla 280,8 bin ton rafine ve rafine edilmemiş bitkisel yağ üretti. Bunun içinde rafine yağ üretimi bir yıl içinde %14,7 azalarak 60,8 bin ton, rafine edilmemiş yağ üretimi ise %28 artarak 220 bin tona çıktı.

Bölgeler bazında hem rafine, hem rafine edilmemiş yağ üretiminde sırasıyla 26,6 bin ve 73,7 bin ton yağ üretimiyle Doğu Kazakistan eyaleti önde geliyor. Rafine edilmemiş yağ üretiminde ikinci ve üçüncü basamaklarda Abay eyaleti ve Almatı şehri, rafine yağ üretiminde ise bu basamaklarda Almatı ve Çimkent şehirleri bulunuyor.

2022 yılı sonuçlarına göre rafine edilmemiş yağ üretimi 2021 yılına nazaran %81,8 artarak 483,3 bin, rafine yağ üretimi ise %9,6’lık artışla 180,1 bin tonu oluşturdu. 

Bu yılın ilk beş aylık sonuçlarına göre, rafine ve rafine edilmemiş kolza yağı (bir yılda 3,1 artışla 41,4 bin ton), soya fasulyesi yağı (2,7 kat artış, 13,2 bin ton), aspir yağı (2,3 kat artarak 1,5 bin ton), rafine edilmemiş ayçiçeği yağı (%21 yıllık artışla 158,9 bin ton) üretimi artış gösterdi.

Aynı zamanda rafine ayçiçeği yağı (%27,4’lük düşüş, 47,9 bin ton) ve pamuk yağı (%8,5 azalarak 5,1 bin ton) üretimi de önemli ölçüde azaldı.

Bu yılın ilk dört ayında bitkisel yağda iç piyasa ihtiyaçlarının %79,2’si yerel üretimle karşılanırken, ithalat %54,7 oranında artarak 59,4 bin tona çıktı. Aynı zamanda ihracat da %27,6’lık yıllık artışla 117,2 bin tonu oluşturdu.

2023 Haziran ayı sonunda bitkisel yağ fiyatları yıl içinde neredeyse hiç değişmedi. Hatta %0,4 oranında hafif düşüş gösterdi. Ayçiçeği yağı geçen yıla göre %0,9 oranında ucuzlarken, zeytinyağı fiyatı ise %19,1 oranında zamlandı.