Kazakistan Dondurma İhracatında Rekor Kırdı

Kazakistan'ın dondurma üreticileri, Ocak-Kasım 2024 döneminde 9,8 bin ton ürün ihraç ederek rekor seviyeye ulaştı. Bu rakam, 2023 yılının aynı dönemine göre %70'lik bir artışı ifade ediyor. DATA HUB analitik portalına göre, bu oran 2002'den bu yana istatistiklerde kaydedilen en yüksek değer.
İhracatın büyük bölümü üç ülkeye yapıldı:

Rusya: %69’luk pay

Kırgızistan: %20’lik pay

Özbekistan: %9’luk pay.

Analitik uzmanlar, Kazakistan dondurmasının bu üç ülkede de daha fazla talep gördüğünü, özellikle Rusya'daki talebin neredeyse iki katına çıktığını belirtti.
Kazakistan’dan yapılan dondurma ihracatı artış gösterirken, iç üretimde %3’lük bir düşüş yaşandı. Ocak-Kasım 2024 döneminde toplam üretim 49,4 bin tona gerilerken, ithalat hacmi de benzer bir şekilde düşerek 12,5 bin ton oldu. Bu durum, iç piyasada dondurma satışlarının bir önceki yıla kıyasla %10 azalmasına yol açtı.
Analistler, iç piyasadaki satış düşüşünün tüketicilerin dondurmaya olan ilgisinde bir azalma olabileceğine işaret ettiğini belirtti.