Bu yılın Ocak-Nisan döneminde Kazakistan’da geçen yılın aynı dönemine nazaran %4,9’luk düşüşle 1,1 milyon ton un üretildi. Dört aylık üretim verilerine göre önde gelen bölgeler, Kostanay (326 bin ton) ve Kuzey Kazakistan eyaletleri (153,4 bin ton) ile Çimkent şehri (112,5 bin ton) oldu. İlk üçe toplam üretimin %54,7'si düşmektedir.

Ürün çeşitlerine göre en büyük üretim hacmi buğday ve meslinden (buğday ve çavdar karışımı) elde edilen ince una düşüyor: 1 milyon ton. Unlu mamuller için un karışımı üretimi 64,3 bin ton, ince ve kaba öğütülmüş bitkisel un üretimi 1,9 bin ton, diğer tahıllardan un üretimi ise 3 bin tonu oluşturdu.

Bu yılın ilk çeyreğinin sonuçlarına göre, yerel şirketler un talebini (ülke içi satışlar artı ihracat) bir önceki yılın %99,2'sine karşılık %97,1 oranında karşıladı. Aynı dönemde üretim ise %2 oranında düşerek 762,4 bin tona geriledi.

İthalat, 3,5 kat artarak 22,4 bin tona ulaştı. İhracat ise %3,9 oranında artarak 471,6 bin tona çıktı.

İç piyasadaki un satışları, geçen yılın Ocak-Mart dönemine göre %5,3 azalarak 313,2 bin ton olarak gerçekleşti.

İhraç edilen unun parasal değeri %15,2 azalarak 131,7 milyon doları oluşturdu. Fiziki miktarın dörtte birinden biraz fazlası yani 134,9 bin ton ve bir yıl içinde %3.6 artışla BDT ülkelerine ihraç edildi. Un en çok Özbekistan (95.8 bin ton, düşüş %12.6), Tacikistan (17,2 bin ton) ve Kırgızistan’a (10,2 bin ton) ihraç edildi. 336.7 bin tonluk kalan kısmı ise bir önceki yıla göre %3.9 artışla BDT dışı ülkelere gönderildi. Bu ülkelere 89.5 milyon dolarlık ihracat gerçekleşirken, Kazak ununun ana ithalatçısı %5 yıllık büyümeyle Afganistan oldu (335,8 bin ton). Afganistan’ı Çin (700 ton), Irak (100 ton) ve Türkiye (100 ton) takip ediyor.

Bu yılın Mayıs ayı sonu itibariyle Kazakistan'da un fiyatları bir ayda %0,8 artarken, yıllık artış %5.9 olarak kaydedildi. Ülkedeki en iyi kalite buğday ununun bir kilogramının ortalama fiyatı 399 tenge, 2. kalite ise 235 tenge oldu. Un fiyatlarında en yüksek aylık artışlar en çok Almatı eyaletinde (%5,6), Atırau eyaletinde (%2,6) ve Çimkent'te (%2,2) kaydedildi. En düşük aylık fiyat artışları Akmola ve Kızılorda eyaletlerinde %0,1’er olarak görüldü. Abay, Jambıl, Batı Kazakistan, Mangistau ve Pavlodar eyaletlerinde un fiyatları bir önceki ayın seviyesinde kaldı. Aktöbe, Doğu Kazakistan, Karaganda, Türkistan ve Ulıtau eyaletlerinde ise un fiyatları ucuzladı.

Yıllık göstergelere bakıldığında ise, un fiyatlarında en yüksek yıllık artış (%29,2) Almatı eyaletinde kaydedildi. Akabinde Çimkent şehri (%26,7) ve Jambıl eyaleti (%9,6) geliyor. En küçük yıllık fiyat artışı (%0,3) Kuzey Kazakistan eyaletinde kaydedildi. Akmola eyaletinde un fiyatları %0,1, Kostanay eyaletinde %0,4, Batı-Kazakistan eyaletinde %6,5, Aktobe eyaletinde ise %11 oranlarında düştü.