Kazakistan'da temel gıda fiyatları yükseldi
Kazakistan’ın Ulusal İstatistik Bürosu göre, Kasım 2024'te sosyal gıda ürünleri grubundaki toplam artış haftalık %0,3 ve yıl başından bu yana %0,2 oldu. Ağustos ayında istikrarlı bir deflasyona (haftalık eksi %0,1) tanık olduğumuzu hatırlatalım.
Yaz sonu ve sonbaharın iki ayında fiyatların düşmesi, geç hasada rağmen Ekim sonunda sona eren ve Kasım ayında sebze fiyatlarındaki geleneksel artışın başladığı mevsimsel faktörle açıklanabilir.
Fiyatı artan sebzeler arasında şunlar yer almaktadır:
soğan: +%4,2 (yıl başından bu yana +%12,3);
beyaz lahana: +%3 (-%10,2);
patates: +%1,7 (+%27,3);
havuç: haftalık +%0,2 (-%11,3).
Diğer kalemler arasında süt ürünleri fiyatlarında hissedilir artış kaydedildi:
süzme peynir: haftalık +%0,4 (yıl başından bu yana +%3,6);
kefir: +%0,2 (+%4,9);
tereyağı: +%0,2 (+%7,4).
Sadece pastörize %2,5 sütün fiyatı değişmedi, ancak yıl başından bu yana %4,7 artış gösterdi.
Buna ek olarak, Kasım ayında fiyatlar yükselmeye devam etti:
tavuk: +%0,2 (yıl başından bu yana +%5,9);
birinci sınıf undan buğday ekmeği: +%0,4 (+%7,2);
tuz: ay boyunca +%0,1 (+%10,1);
yumurta: +%0,1 (-%0,2);
birinci sınıf buğday unu: +%0,1 (-%3,6);
makarna: +%0,1 (+%1,2).
Sonbaharın son ayında düşen fiyatlar:
sığır eti: -%0.1 (yıl başından bu yana +%1.9);
şeker: -%0,8, (-%0,6);
pirinç: -%0.3, (-%5.2).
Sosyal ürünler listesinde şu anda 19 ürün yer almaktadır: un, ekmek, makarna, yumurta, karabuğday, pirinç, şeker, ayçiçek yağı ve tereyağı, bazı et türleri (sığır eti, tavuk eti), süt ürünleri (süt, kefir, süzme peynir), sebzeler (patates, havuç, soğan, lahana) ve tuz. Bunların fiyatları devlet tarafından düzenlenmektedir.