Kazakistan'da 5 milyardan fazla yumurta üretildi

Kazakistan Tarım Bakanlığı’ndan gelen bilgiye göre Kazakistan'da 2022 yılında nüfusun ihtiyacının %102'sine tekabül eden 5028,5 milyon adet, 2023'ün 11 ayında ise 4919,9 milyon adet yumurta üretildi. Bunun 186,6 milyon adeti geçen sene aşağıdaki ülkelere ihraç edildi:

• Rusya – 2 milyon 600 bin,

• Afganistan – 114 milyon,

• Kırgızistan – 70 milyon.

Bu arada Kazakistan'ın 2023 yılı 11 aylık yumurta ithalatı 264,1 milyon adet olarak gerçekleşti.

Bugün ülkede yumurta üreten 34, et üreten ise 31 kümes hayvanı fabrikası bulunmakta olup her yıl yaklaşık 5 milyar gıdalık tavuk yumurtası üretiliyor.

Yumurta üretimine yönelik kümes hayvanı çiftliklerinin bulunmadığı bölgelerde (Doğu Kazakistan, Mangistau, Abay ve Ulıtau eyaletleri) yerli yumurta arzının artırılması amacıyla yılda 802 milyon yumurta kapasiteli 10 yatırım projesinin hayata geçirilmesi planlanıyor. Bunu başarmak için Tarım Bakanlığı, yatırım sübvansiyonlarına ilişkin Kurallarda uygun değişiklikler yapacaktır.

Tarım Bakanlığı Basın Servisinin haberinin devamında “Beyaz et ithalatı geçen yıl 2022 yılına göre yaklaşık 25 bin ton azaldı. 2023 yılı sonunda kesim ağırlığına göre 328,6 bin ton beyaz et üretildi (2022 – 288,7 bin ton). Yerli tavukçular bunun %74'ünü iç pazara sunulmasını sağladı" deniliyor.

2023 yılının 11 ayında 28,2 bin ton tavuk eti çoğunlukla aşağıdaki ülkelere ihraç edildi:

• Rusya – 19 bin ton,

• Kırgızistan – 7,5 bin ton,

• Beyaz Rusya – 653 ton,

• Özbekistan – 611,6 ton.

Tarım Bakanlığı ayrıca, önümüzdeki üç yıl içerisinde 2027 yılına kadar ithalat bağımlılığını tamamen ortadan kaldıracak toplam yaklaşık 210 bin ton beyaz et kapasiteli 29 projenin Büyük Proje (Kuzey Kazakistan Eyaletinin olumlu deneyimini kopyalama) çerçevesinde hayata geçirmeyi amaçladığını bildirdi.